ПОЛИФОСФАТЫ Е452

Производители: Китай
Наличие: В наличии

Описание

Полифосфат натрия

Плотность 2,48 г/см³. Температура плавления 408° C.
Химическая формула: Na6P6O18.

Полифосфат натрия представляет собой стекловидный прозрачный или белый порошок. Отличается хорошей растворимостью в воде и способностью образовывать растворимые комплексы с кальцием, магнием, барием и другими металлами. Он гигроскопичен – на воздухе расплывается и гидратируется, превращаясь сначала в пирофосфат, а затем в ортофосфат натрия.

Полифосфат натрия широко используется в промышленных системах умягчения воды. Является наиболее активным водоумягчающим средством с высокой хелатной способностью, т.е. образует устойчивые комплексы за более короткое время и при более низких температурах (20-40° С), чем триполифосфат натрия и другие фосфаты.

Применение полифосфата натрия позволяет увеличить срок службы трубопроводов и фильтров благодаря его антикоррозийным свойствам.

Кроме того, полифосфат натрия технический широко применяется:

  • в химической промышленности, как ингибитор солей, как компонент моющих средств (например Калгон);
  • в текстильной промышленности, для предупреждения образования на тканях кальциевых солей;
  • в нефтяной промышленности, в технологических процессах бурения скважин при фильтрации пульп и растворов;
  • в целлюлозно-бумажной промышленности, он участвует в разнообразных технологических процессах производства бумаги.

Благодаря свойству замедлять химические реакции, в пищевой промышленности полифосфат натрия известен как пищевая добавка ингибитор E-452. Технологические функции: стабилизатор, эмульгирующая соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов, питание для дрожжей.

Применяется при производстве мясных и рыбных консервированных и быстрозамороженных продуктов для улучшения текстуры, а также при производстве плавленых сыров в качестве солеплавителя. Один или в сочетании с другими стабилизаторами применяется в производстве сливок, сгущенного молока, сухих молока и сливок.

Применяется при производстве мясных и рыбных консервированных и быстрозамороженных продуктов для улучшения текстуры, а также при производстве плавленых сыров в качестве солеплавителя. Один или в сочетании с другими стабилизаторами применяется в производстве сливок, сгущенного молока, сухих молока и сливок.

Полифосфат натрия технический пожаро- и взрывобезопасен, не токсичен. Работа с продуктом должна проводиться в специальной одежде и в индивидуальных средствах защиты органов дыхания, глаз и кожных покровов.

Полифосфат натрия технический упаковывают в полипропиленовые мешки массой 25-50 кг, а также в фанерные барабаны, бочки фанерно-штампованные массой нетто не более 60 кг.

Транспортируют железнодорожным, автомобильным и водным транспортом в крытых транспортных средствах с соблюдением правил перевозки опасных грузов, действующих на данном виде транспорта. При перевозке гексаметафосфата натрия следует оберегать его от попадания влаги и нагрева.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “ПОЛИФОСФАТЫ Е452”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll to Top