Описание
Алкалоид, содержащийся в листьях чая (около 2%), семенах кофе (1–2%), орехах кола. Белые шелковистые игольчатые кристаллы или белый кристаллический порошок горьковатого вкуса, без запаха. Медленно растворим в воде, легко — в горячей, трудно — в спирте. Растворы имеют нейтральную реакцию.
Описание
Формула – C8H10N4O2
Вид – бесцветные или белые горькие кристаллы
Температура плавления – 234 °C
Плотность – 1,23 г/см³
СЕРТИФИКАТ
Показатели Норматив Испытание
1. Точка плавления, С 234 – 239 236,1 -236,8
2. Инфракрасная абсорбция Соответствует Соответствует
3. Потери при высушивании, % Соответствуют Соответствуют
4. Внешний вид раствора Прозрачный , бесцветный Соответствует
5. Тяжелые металлы (Pb), ppm ≤ 20 < 10
6. Сульфаты, ppm ≤ 500 < 500
7. Связанные вещества Примеси А, В, С, D,E,F≤ 0,10 % < 0,10 %
8. Связанные вещества Неопределенные примеси ≤ 0,10 % < 0,10 %
9. Связанные вещества Общие примеси ≤ 0,10 % < 0,10 %
10. Кислотность ≤ 0,2 мл 0,01М NaOH < 0,2
11. Органические примеси , % Индивидуальные примеси ≤ 0,1 < 0,1
12. Органические примеси , % Общие примеси ≤ 0,1 < 0,1
13. Потери при высушивании, % ≤ 0,5 0,06
14. Остаток после прокаливания, % ≤ 0,1 0,04
15. Массовая доля основного вещества, % 98,5 -101,0 99,8
Применение:
Из-за возбуждающего свойства кофеина и физического привыкания к нему многие люди употребляют кофеиносодержащие продукты (напитки) для взбадривания . В медицине кофеин (и кофеин-бензоат натрия) применяют при инфекционных и других заболеваниях, сопровождающихся угнетением функций ЦНС и сердечно-сосудистой системы, при отравлениях наркотиками и другими ядами, угнетающими ЦНС, при спазмах сосудов головного мозга (при мигрени и др.), для повышения психической и физической работоспособности, для устранения сонливости. Применяют также кофеин при энурезе у детей. Кофеин также используется как мочегонное средство. Кофеин входит в состав «энергетических жевательных резинок» (в большинстве их его содержится 50—75 мг, но некоторые энергетические жевательные резинки.
Отзывы
Отзывов пока нет.